2012. szeptember 2., vasárnap

Snidlinges csirkemell



Hozzávalók:
500 g csirkemell
175 g (1 pohár) tejföl
1 tojás
10 g metélőhagyma
100 g trappista sajt
2 csipet só
3 csipet+ 7 csipet bors
125 g barna rizs


A csirkemell filéket vágjuk vékony szeletekre. A tepsi aljába tegyünk olíva olajat, melyre helyezzük rá a csirkemell szeleteket, amelyek tetejét borsozzuk meg. Külön tálban keverjük össze a tejfölt a tojással és a 3 csipet borssal és adjuk hozzá a metélőhagymát. Végül öntsük rá a húsra. Előmelegített sütőben 170 °C-on, alufólia alatt 30 percig süssük. Amint elkészült szórjuk rá a reszelt trappista sajtot, és tegyük vissza a sütőbe további 5 percre.

Elkészítési idő: 50 perc
Kalóriatartalom: 1650 kcal 415 kcal/adag
Költség: 1200 Ft 300 Ft/adag

By Salubrity

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése